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口味土豆條的食材和調料：土豆香葉干紅辣椒十三香小蔥口味土豆條的的家常做法，最正宗口味土豆條怎麼做好吃一、土豆去皮，切條，粗一點比較好二、將土豆條倒入鍋中，加清水，水量沒過土豆，加三四片香葉和1勺鹽，開火煮。水……
口味土豆條的食材和調料
土豆 香葉 干紅辣椒 十三香 小蔥
口味土豆條的的家常做法，最正宗口味土豆條怎麼做好吃
1.土豆去皮，切條，粗一點比較好
2.將土豆條倒入鍋中，加清水，水量沒過土豆，加三四片香葉和1勺鹽，開火煮。水開後繼續煮4-5分鐘，即可關火，將土豆條瀝干，備用
3.鍋燒熱后，倒入適量油，再將干辣椒剪碎，小火炸出香味
4.下入土豆條，繼續用小火煸3分鐘左右
5.加入蔥花和適量十三香，用筷子將調料拌均勻，使之附在土豆條上
6.繼續煸至土豆表面略焦黃即可
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