365
花椰菜又叫做花菜、菜花是生活中常見的一種蔬菜,花椰菜的做法有很多,花椰菜炒肉就是其中一種比較常見的家常菜,以花椰菜和豬肉為主,雖然只是普通的家常菜,但味道是非常不錯的。花椰菜炒肉的做法食材準備花菜400克,胡蘿蔔20克,五花肉100克,油……
花椰菜又叫做花菜、菜花是生活中常見的一種蔬菜,花椰菜的做法有很多,花椰菜炒肉就是其中一種比較常見的家常菜,以花椰菜和豬肉為主,雖然只是普通的家常菜,但味道是非常不錯的。
花椰菜炒肉的做法
食材準備
花菜400g,胡蘿蔔20g,五花肉100g,油鹽、雞精、生抽。
方法步驟
1.肉洗凈切片,菜花清洗乾淨,掰成小朵,胡蘿蔔切片。
2.在鍋中倒油燒熱,油八成熱,放肉片,肉片變色后翻面,加入一些生抽,上色。
3.變色之後盛出,瀝干油盛出備用。
4.熱油放入胡蘿蔔片翻炒,放入花菜花菜變色后,放入炒好的肉片。
5.加入適量的清水,適量的鹽、雞精提味,翻炒一下即可。
小貼士
1.在花椰菜炒肉中,肉片肉片炒的時候放一些生抽這樣上色就更加的好看些。
2.肉片炒的時候一定要炒出油來,這樣肉片會更加的香。
3.為什麼要先放胡蘿蔔,是因為胡蘿蔔炒過油后,營養更加的好。
花椰菜炒肉的做法介紹
食材準備
花菜一顆,肉片、香蔥、食鹽各適量。
做法步驟
1.花菜清理乾淨,掰成小朵,在炒之前用熱水焯一下,備用。
2.熱油鍋,8成熱后,將肉片倒下,爆炒。
3.肉片炒至7成熟后,放入花菜一起翻炒,翻炒5分鐘后,放入適量。
4.繼續翻炒3分鐘后,放入蔥花,即可出鍋。
花椰菜炒肉做法及注意事項
花椰菜炒肉的做法上面已經說過了,現在來看看需要注意的地方或者烹飪小技巧。
2.鹽和醬油的量不要太多,這個菜容易做咸。
3.注意火候,見好就收,炒太熟不好吃。
4.如果將菜花換成西蘭花,味道也是不錯的,營養價值也是很高。
食材介紹。紫菜花椰菜(土豆泥)餅摘自WeiboFitTime睿健時代的做法步驟1.。2.。...
亂燉花椰菜的主料:菜花(200g)豬肉(200g)土豆(一個)豆腐(100g)做亂燉花椰菜...
聖女果炒花椰菜的主料:聖女果(150克)香蔥(5克)精鹽(適量)聖女果炒花椰菜的調料:花菜...
花椰菜豆漿芝士湯的功效與作用:豆漿:富含胡蘿蔔素、易產氣黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固...
花椰菜湯的功效與作用:胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼花椰菜湯的製作材料:花椰菜2棵橄欖油5大...
花椰菜能滿足口感與健康需要,中醫的養生觀點是春季宜養肝,飲食以清淡為主且多吃蔬果少吃肉。春...
用料花菜1個肉末1大匙香蔥末0.5大匙蒜蓉末0.5大匙高湯適量鹽適量紅燒肉末花椰菜的做法步...
白花椰菜番茄肉?湯的主料:肉?罐頭(一罐)白花椰菜(一顆)番茄切塊(2顆)香菜(少許)白花...
党參花椰菜胡蘿蔔湯的功效與作用:党參:健脾、補肺、益氣胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳党參...
花椰菜又叫做花菜、菜花是生活中常見的一種蔬菜,花椰菜的做法有很多,花椰菜炒肉就是其中一種比...
花椰菜又叫做花菜、菜花是生活中常見的一種蔬菜,花椰菜的做法有很多,花椰菜炒肉就是其中一種比...
米粉,米類加工品之一,是我們老祖宗世世代代流傳下來的傳統國食,米粉清香的口味,稍加簡單的烹...
香菇是一種極其有營養價值的食材,它有一股獨特的香氣,所以叫做香菇,對於香菇的味道,大多數的...
春夏之際的時令蔬果-菠蘿含豐富糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等。菠蘿...
水煮肉片作為川菜系中的一道名菜,極具盛名。水煮肉片的做法是以豬肉為主材料,加以各種佐料烹飪...
想要做出完美的蒸蛋,竅門只有一點,就是用叉子順時針攪動而不是像我們平時那樣用筷子或者打蛋器...
青蒜炒肉是一道異常美味的家常菜,是餐桌上必不可少的一道美食,青蒜炒肉以常見的蔬菜青蒜和豬肉...
這回將她老人家的拿手菜稍加改良了一下,用牛腱代替了大部分牛腩,因為我自己更偏好帶筋的牛腱燒...
香乾炒肉做法是很家常的,基本上各個家庭都有掌握的,以香乾和豬肉作為主要食材,再搭配上青紅椒...