五行蔬菜湯

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五行蔬菜湯介紹

五行是什麼,金木水火土。這是我國古人所研究出來的五行,現在橫多的蔬菜有的人也根據蔬菜的一些特性,例如顏色等,將蔬菜分屬於五行之中。這五行蔬菜湯的做法就是按照這個五行來排布與選擇的,總體來說提高免疫力,減少感冒還是不錯的。五行蔬菜湯的做法食……

五行蔬菜湯詳細內容

五行蔬菜湯

五行是什麼,金木水火土。這是我國古人所研究出來的五行,現在橫多的蔬菜有的人也根據蔬菜的一些特性,例如顏色等,將蔬菜分屬於五行之中。這五行蔬菜湯的做法就是按照這個五行來排布與選擇的,總體來說提高免疫力,減少感冒還是不錯的。

五行蔬菜湯的做法

食材準備

白蘿蔔適量,蘿蔔葉少許,胡蘿蔔,香菇,牛蒡。

方法步驟

1.將所有的食材處理乾淨,然後切成小丁放入鍋中;

2.加入足量的水,大火煮沸後轉為小火;

3.小火燉煮10到15分鐘,即可關火出鍋。

小貼士

可以適當的調整食材和水量,調節煮出來的湯的濃度。

家常五行蔬菜湯的做法

食材準備

山藥半根,香菇適量,蘆筍四根,玉米一根,胡蘿蔔一根,鹽適量。

方法步驟

1.山藥去皮切塊拋入水中,蘆筍切段,香菇去蒂;

2.胡蘿蔔去皮切塊,玉米也切塊,鍋中放油,然後下入胡蘿蔔翻炒;

3.炒兩分鐘后倒入玉米翻炒,然後加入適量的水,轉入砂鍋中,放入香菇燉20分鐘;

4.然後加入山藥,燉20分鐘,最後加入蘆筍燉10分鐘;

5.然後加入鹽調味后出鍋即可。

小貼士

按照食材的特性,進行先後有序的放入。

五行蔬菜湯的營養功效

有很多傳言說五行蔬菜湯能夠包治百病,還能抗癌治癌。不過這些我們不能偏聽偏信,沒有科學依據是不行的。雖然五行蔬菜湯沒有這麼誇張的效果,不過這湯的營養價值還是很好的,能夠補充人體所需的營養物質,提高人體的免疫能力還是可以的。

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