滋補羊骨湯

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滋補羊骨湯

 冬天喝羊骨湯(羊肉湯的做法大全)是很好的選擇,原滋原味的羊骨湯美味有營養~

 滋補羊骨湯用料工具

 材料塞奇納爾草原羊骨頭(300g)料酒(1湯匙)鹽(適量)輔料 白蘿蔔(半個) 鮮姜(一塊)
 做法 煮鍋分類咸鮮燉一小時簡單難度

 滋補羊骨湯的做法:

 

 1.羊骨頭過水洗凈,白蘿蔔去皮洗凈切塊

 

 2.鍋中放水,放入羊骨頭煮,不停的將浮沫撈出

 

 3. 放適量的料酒

 

 4. 再放適量的姜煮開,用小火燜煮

 

 5.放入切好的白蘿蔔煮

 

 6.最後放適量的鹽煮開即可

 小竅門:

 選用塞奇納爾草原羊肉,肉質鮮嫩,營養快熟~做出來的湯有股淡淡的羊肉味。

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