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柱候花雕雞

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柱候花雕雞介紹

此菜特點，雞肉鮮嫩，濃香，微甜！柱候花雕雞的主料：雞半隻(800克)花雕酒(50ml)柱候醬(2湯匙)大蒜(適量)生薑(適量)白糖(15克)大蔥(適量)柱候花雕雞的調料：無做柱候花雕雞所需……

柱候花雕雞詳細內容

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柱候花雕雞

此菜特點，雞肉鮮嫩，濃香，微甜！

柱候花雕雞的材料

雞半隻(800g) 花雕酒(50ml) 柱候醬(2湯匙) 大蒜(適量) 生薑(適量) 白糖(15g) 大蔥(適量)

柱候花雕雞的調料

無

做柱候花雕雞所需做法

炒鍋

柱候花雕雞的做法步驟

1.雞半隻

2.斬件，大小隨自己喜好

3.所需調料

4.鍋內油燒熱，煸香大蔥，生薑（小火煸）

5.放入雞塊，翻炒

6.炒至變色，倒入花雕酒，多翻炒一會

7.加入2湯匙柱候醬

8.加入糖，翻炒拌勻

9.加適量水蓋蓋燜煮25分鐘

10.放入大蒜翻炒幾下

11.移入電火鍋，保溫狀態，準備吃咯

12.吃完雞肉，湯汁可以燙青菜吃

@柱候花雕雞

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