海南椰子雞

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海南椰子雞介紹

海南椰子雞的主料:雞(0.5支)椰子(1個)朝天椒(3個)醬油(2湯匙)海南椰子雞的調料:無做海南椰子雞所需廚具:砂鍋海南椰子雞的做法圖解步驟1.將椰汁倒入砂鍋內,椰肉切成條一同放入2.雞……

海南椰子雞詳細內容

海南椰子雞

海南椰子雞的材料

雞(0.5支) 椰子(1個) 朝天椒(3個) 醬油(2湯匙)

海南椰子雞的調料

做海南椰子雞所需做法

砂鍋

海南椰子雞的做法步驟

1.將椰汁倒入砂鍋內,椰肉切成條一同放入

2.雞塊洗乾淨也一同放入。也可以將雞肉焯一下,但時間不能長。

3.煮沸后,蓋上蓋,留點縫隙以免溢出,小火煲20分鐘

4.就可以先喝鮮美的雞湯了。也可以鍋里再加點水或椰汁,繼續煮點自己喜歡的蔬菜。

5.朝天椒切成段

6.醬油燒開

7.倒入朝天椒里,就是雞肉的蘸汁了,如果有沙姜和青金桔汁放入就更美味了。