常吃松仁可以潤膚美顏介紹

松仁有抗衰延壽之效,是老年人日常養生的佳品。除此之外,松仁還有另一大功效,就是潤膚美顏,上班族不妨在日常休閑的時間,吃一些松仁,對身體和皮膚都很有好處。松子又名松子仁、海松子等,不僅……

常吃松仁可以潤膚美顏詳細內容

常吃松仁可以潤膚美顏

    松仁有抗衰延壽之效,是老年人日常養生的佳品。除此之外,松仁還有另一大功效,就是潤膚美顏,上班族不妨在日常休閑的時間,吃一些松仁,對身體和皮膚都很有好處。

    松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有「長壽果」之稱,備受歷代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的,因營養豐富,風味獨特而深受消費者的歡迎。

    1.潤膚美顏之效

    松籽不僅營養豐富,香味襲人,而且是一種具有美膚養顏,豐肌健體的佳果。因為松籽中含有豐富的「美容酸」——亞油酸和皮諾斂酸。脂肪是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質,能保護人體器官、維持體溫。女性面容憔悴,肌膚粗糙,形神枯槁,如果不是因疾病所引起的就可能是因脂肪缺乏所致。脂肪在皮下適量貯存,可滋潤皮膚和增加皮膚彈性,推遲皮膚的衰老。

    人體皮膚的總脂肪量大約佔人體總量的3%—6%。如果因脂肪攝入不足而導致不飽和脂肪酸過少,膚就會變得粗糙,失去彈性。不飽和脂肪酸中尤以皮諾斂酸為佳,不但有強身健體作用,而且有很好的美膚作用,是皮膚滋潤、充盈不可缺少的物質。

    此外,皮諾斂酸與籽仁中含有的豐富的維生素E具有營養皮膚及抗衰老作用。維生素E是一種強抗氧化劑,能「減少」自由基對細胞許多重要成份的改變和破壞,推遲細胞衰老,還能減少和防止脂褐質的產生和沉積,並有促進激素分泌的作用,從而有利於人的容貌美和形體美。松仁中含有豐富的鋅,鋅在皮膚中的含量最高,補充鋅可防治痤瘡,使皮脂、色素沉著減退,使皮膚變得細嫩。鋅對第二性徵的發育也有重要作用,因而對形體,特別是女性的曲線美有重要影響。

    2.其它功效

    1.松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴獃也有很好的預防作用。

    2.松仁是大腦的優質營養補充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。

    3.松籽仁中含有的鈣、磷、鐵也很豐富,還含有胡蘿蔔素、維生素B1.B2及尼克酸等成份,青少年及中老年人,每天吃10—15g(如腹瀉可減少用量),可起到較好的健腦益智作用。 此外,兒童、青少年及運動員經常適量食用松籽,還有助於補充能量,增加耐力和抗疲勞作用。

    4.從現代科學分析,松籽仁中含有豐富的脂肪,其中所含的亞油酸、皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,是木本植物果實中含不飽和脂肪較多的食物。不飽和脂肪酸,是構築腦細胞必不可少的脂肪酸,具有完善腦的結構、增強腦細胞代謝、促進和維護腦細胞功能和神經功能的作用,因此是兒童和青少年健腦益智和生長發育不可缺少的營養食品,也是中老年人補腦健腦的保健佳品。

    5.中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病後、產後的便秘者食用。如可取松子仁20g碾碎,同粳米100g煮粥,分早晚服食。

    飲食禁忌:便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。松仁屬於高熱量食品,所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20—30g為宜。