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鮮肉小混沌的主料:豬肉末(100克)混沌皮(適量)鮮肉小混沌的調料:蔥(1棵)生薑(1小塊)紫菜(適量)蝦皮(適量)做鮮肉小混沌所需廚具:煮鍋鮮肉小混沌的做法圖解步驟1.準備材料。……
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鮮肉小混沌的材料
豬肉末(100g) 混沌皮(適量)鮮肉小混沌的調料
蔥(1棵) 生薑(1小塊) 紫菜(適量) 蝦皮(適量)做鮮肉小混沌所需做法
煮鍋
鮮肉小混沌的做法步驟
1.準備材料。
2.先把蔥姜泡水,把肉末里放鹽、胡椒粉、生抽拌勻。
3.一點一點的加入蔥姜水,用筷子攪打上勁。
4.混沌皮上放點肉餡,用手隨意的捏一下。
5.包好的混沌。紫菜和蝦皮洗凈備用。
6.鍋里倒入清水(或高湯)放紫菜和蝦皮煮開,下入混沌煮熟。
7.盛入碗中淋上香油,撒上蔥花。
8.香噴噴的,可以開吃了。
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