香辣鯽魚湯

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香辣鯽魚湯介紹

香辣鯽魚湯的主料:鯽魚(1條)紫蘇(適量)做香辣鯽魚湯所需廚具:炒鍋香辣鯽魚湯的做法圖解步驟1.鯽魚打花刀,抹鹽腌制2.上油鍋爆香薑片蒜片,魚煎至金黃,想湯濃,魚要煎的老些3.倒入開水,水多滾一會……

香辣鯽魚湯詳細內容

香辣鯽魚湯

香辣鯽魚湯的材料

鯽魚 (1條) 紫蘇 (適量)

做香辣鯽魚湯所需做法

炒鍋

香辣鯽魚湯的做法步驟

1.鯽魚打花刀,抹鹽腌制

2.上油鍋爆香生薑片蒜片,魚煎至金黃,想湯濃,魚要煎的老些

3.倒入開水,水多滾一會,魚湯更濃

4.撒入青紅椒,繼續小火咕嘟,不要蓋鍋蓋,要不魚肉會煮老

5.出鍋前,放入紫蘇,生抽,汁濃,出鍋

6.來來來,喝口湯先,保證你胃口大開