肝陰虛怎麼調理 教你食療方

    做菜網導讀：肝陰虛怎麼調理？肝虛者通常腎虛，所以飲食以補肝腎。那麼肝陰虛怎麼調理呢？下面小編為您介紹適合肝陰虛患者食用的9種食物及5個食療方。

    肝陰虛怎麼調理？

    肝陰虛病人除了乾眼癥狀，還伴有頭暈耳鳴、腰膝酸軟、急躁易怒等。肝陰虛怎麼調理呢？中醫講，肝腎同源，肝虛者通常腎虛，飲食調理可選擇黑芝麻、紫米、枸杞、桑葚、核桃、酸奶、豬肝、蛋黃、蝦皮、海帶等滋補肝腎的食物。

    1.桑葚

    桑葚有滋陰補血功效，能補肝腎之陰。《本草經疏》說，桑葚「為涼血補血益陰之葯」，適用於肝腎陰虛體質的人，高血壓患者最適合。

    2.葡萄

    中醫認為，葡萄味甘酸性平，入肺、脾、腎經，可補肝腎、益氣血、生津液、利小便，主治肝腎虛弱、腰背酸痛、氣血不足、頭昏、心悸等。營養學認為，葡萄的營養極其豐富。據營養學家對葡萄乾的科學測定，其營養價值與紅棗、桂圓不相上下。

    3.菠菜

    菠菜有養血滋陰的作用，有效緩解春季里因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等癥狀。建議大家一定吃掉菠菜根，而不是扔掉，很多營養都在那紅根上。如果有些人不願意吃也最好別扔，可以「用」，把它熬成水，可以用來治療皮膚瘙癢，對皮膚上紅腫而沒有潰爛的部分，有神奇療效。

    4.山藥

    山藥補陰而有清虛熱的作用，黃官綉在《本草求真》中說，山藥本屬食物，古人用入湯劑，謂其補脾益氣除熱。其色白入肺，味甘入脾，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰，是以能潤皮毛，長肌肉。其性澀，能治遺精不禁，味甘兼咸，又能益腎強陰，生搗敷癰瘡，消腫硬，亦是補陰退熱之意。

    5.枸杞

    枸杞別稱眾多，既可作為食材，又可入葯，其味甘，性平，入肝、腎、肺經，能夠養肝、滋腎、潤肺，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

    6.牛奶

    喝牛奶不僅不「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶味甘、性微寒，有潤肺胃、生津、通便、補虛等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，在易出汗的夏日裡飲用，正好可以補充機體流失的水分。

    7.鱉肉

    鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補品，易於消化吸收，促進血液循環，可滋陰涼血益氣，常用於肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。

    8.烏骨雞

    烏骨雞被視為婦科聖葯，滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉，常用於虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等症。實驗研究表明，烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用。

    9.芝麻

    芝麻性味甘平，有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功，適用於陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚乾燥及肝腎精血不足所致的眩暈、頭髮早白、腰膝酸軟。

    肝陰虛怎麼調理？上面為您介紹了一些補肝腎的食物，接下來，小編繼續為您介紹肝陰虛的食療方。