胃炎患者吃什麼食物好

    養生導讀：胃炎患者吃什麼食物好?胃炎是胃粘膜炎症的統稱。本病常見於成人，如飲食不當，病毒和細菌感染、藥物刺激等均可能引發本病。胃炎患者在飲食需要特別注意，吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。那麼，胃炎患者吃什麼食物好?下面跟小編一起來學習。

    對於慢性胃炎吃什麼食物好的問題，食療絕對是一種再好不過的治療方法了，在平時我們可以根據自身不同的體質去選擇不同的食療方法。比如像脾胃虛弱的患者可用党參、雲苓、白朮與瘦肉煲湯，一周一到兩次;而濕氣重者的人則可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉湯，一周一到二次;對於熱重易上火的人群來說，可以用土茯苓保鴨湯。

    犯病期間可喝些肉湯、雞湯等，或帶酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上，對胃黏膜起保護作用。長期調理者，建議煮粥時常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾葯。如沙參20g，枸杞10g，粳米100g，共煮為粥。上腹脹滿者，粥快熟時，加玫瑰花5g，稍煮片刻，加少許白糖食用。

    適宜食材

    要遵守少量多餐的飲食制度2.多食易消化和助消化的食物3.適量補充優質蛋白質4.多食用維生素豐富的食物。

    芝麻糊、雞蛋、獼猴桃、火龍果、姑娘果、石榴、櫻桃、牛油果、荔枝、芒果、草莓、雪蓮果、香蕉、蓮霧、夏威夷、山竹、葡萄、蘋果、芥藍、冬瓜、西蘭花、黑木耳、金針菇、苦瓜、鮮香菇、西葫蘆、木耳菜、紫蘇、甜脆荷、櫻桃蘿、胡蘿蔔、油菜苔、紫甘藍、西芹、油麥菜、雪菜、橄欖菜、梅菜、兒菜、茄子、茄子、彩椒、雞毛菜、娃娃菜、紫米面、黑米面、燕麥、大米、高粱米、芡實米、紫米、紫糯米、麥仁、玉米、皂角米、黑小米、黃米粉、紫玉米、莜面、蕎麥麵、糯米粉、糜子面、小麥、大麥、大黃米、玉米面、小米麵、小米、蝦、魷魚、黃魚、三文魚、青魚、羅非魚、鯽魚、草魚、魚籽、金槍魚、丁香魚、魚乾、魚腸、雞肉、烏骨雞、兔肉、驢肉、鴿肉、羊肉、豬肺、豬肉、豬裡脊、牛肉、牛排骨、鴨肉、羊肉

    禁忌食材

    忌吃生冷、辛辣刺激性食物2.忌吃油炸、腌制食品3.忌吃酸性食物及酸性水果4.、忌吃產氣食物5.忌過冷、熱、硬食物

    黃豆面、綠豆面、黃豆、黑豆、豆漿、鮮奶、冰塊、酸棗仁、板栗、李子、紅果、菠蘿、柚子、橙、檸檬、杏、白蘿蔔、南瓜、土豆、鴨梨、鴨廣梨、雪梨、雪花梨、香梨、酸梨、酥梨、酸辣醬、鮓辣椒、辣醬油、剁椒、芥末、咖喱、蒜、白酒、啤酒、炸糕、油炸豆、肯德雞、羊肉串、炸素蝦、煎腸粉、煎馬蹄、煎芋頭、煎蘿蔔、奶油蛋、油條、腌韭菜、腌大頭、腌蘿蔔。