香芒小丸子

寶寶喜歡芒果，因為她甜美多汁！

一個芒果切開后，

屋子裡充滿了這樣的聲音：

「媽媽，芒果！」

我餵了他一口。他一邊吃一邊看著我的芒果盤子。

「芒~果！」「芒~果」，嘴裡囫圇不清。他小嘴巴鼓鼓的！

盤子很快就空了。

菠菜俠在一邊心疼地說：「你吃了嗎？別都給他！」

作為媽媽，寧願自己不吃，也要滿足小朋友的。不過看了幾個關於教育方面的書，他們認為這樣做會培養小朋友自私自利的個性。所以媽媽這個時候可以順勢利導，讓小寶貝喂媽媽幾塊。喂完親他一大口，他會很開心呢。

但是寶寶不太喜歡火龍果，因為她既不甜也沒什麼味道，還帶點兒青草氣。有時候他告訴我他要吃火龍果，但是吃了一口就不吃了。一個勁兒地往外吐。

作為聰明的媽媽，我要想辦法，讓寶寶全方面的吸收養分，同時還要做的好吃來滿足寶寶越來越刁鑽的胃。

於是我的香芒小丸子應運而生。讓芒果和火龍果相遇，來一個味道的交融。裡面加了小丸子主要是在作為甜點的同時還能作主食。但是小朋友要少吃小丸子，畢竟是糯米做的，不容易消化。不過我不太擔心我們家的小朋友，他不喜歡吃小丸子。一碗香芒小丸子，他喝汁，我吃丸子。這也是我的中飯了。

菠菜俠，看過來！看過來！你的晚餐甜點在這裡。哦，我忘記了，這只是圖片和文字，在冰箱里。

香芒小丸子

原料

水磨糯米粉200g，水160g，芒果1個，火龍果1個，獼猴桃1個，牛奶350g，奶油50g，糖40g。

香芒小丸子的家常做法，香芒小丸子怎麼做好吃

1.將糯米粉倒入一個大碗中，然後邊加入水邊用筷子攪拌。

2.直到所有的水都放進去了，揉成光滑的麵糰。

3.然後搓成一個個的糯米小丸子。

4.將煮鍋中的水大火燒開，然後放入小丸子，繼續煮熟。可以嘗一下來判斷熟還是沒熟。

5.煮好的小丸子倒掉熱水，然後用冷水沖洗幾次，沖好的小丸子放入盛有冰水的大碗中浸泡30分鐘。這樣做是為了讓小圓子更有彈性，很Q。

6.在攪拌杯中放入半個芒果，半個火龍果，然後加入牛奶，奶油和糖，用攪拌器攪拌。

7.攪拌好的香芒汁。非常香濃。

8.玻璃杯中放入適量小丸子。

9.然後倒入做好的香芒汁，搭配上用挖勺挖出的芒果球，火龍果球，最後在玻璃杯上嵌上獼猴桃片即可。放在冰箱里冷藏兩個小時再食用更加完美，因為這個時候小丸子吸收了香芒汁的味道，非常甜美。

月影小貼士

1.搓糯米小丸子的時候，可以在麵糰上時不時的噴點兒水，保持麵糰濕潤，比較容易搓。否則太幹了，很容易散開。嫌麻煩的話，直接買現成的小圓子也是一樣的。

2.喜歡小圓子很Q的口感，一定要在煮好小圓子后立即用冷水沖洗幾遍，然後放入冰水中浸泡，這樣非常的Q。

3.裝杯的時候為了保證最上面的水果裝飾，不容易沉下去，可以多裝點兒小圓子，然後再小圓子的上面裝上水果。