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做菜網導讀:剖腹產後吃什麼恢復快?清淡而有營養的食物是剖腹產後的最佳飲食,那麼你了解剖腹產後吃什麼恢復快嗎?下面小編為您介紹剖腹產後要常吃的七種食物,這些食物可幫助產婦恢復健康!剖腹……
做菜網導讀:剖腹產後吃什麼恢復快?清淡而有營養的食物是剖腹產後的最佳飲食,那麼你了解剖腹產後吃什麼恢復快嗎?下面小編為您介紹剖腹產後要常吃的七種食物,這些食物可幫助產婦恢復健康!
剖腹產後吃什麼恢復快?
剖腹產後吃什麼恢復快?剖腹產後一周以內的飲食應以清淡營養為主,米粥、雞蛋、麵條、鯽魚湯,這些都是剖腹產後一周內的最佳飲食。
1.雞蛋
雞蛋蛋白質吸收率是最高的,被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鉀、鈣等人體所需的微量元素。每100g雞蛋含12.7g蛋白質,兩個雞蛋所含的蛋白質大致相當於150g魚或瘦肉所含的蛋白質。這些營養對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。
如果你不喜歡吃雞蛋,最好採取多樣吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黃炬南瓜、蟹黃豆花等。不過,每天吃4-6個雞蛋就可以滿足身體的需要量了,不必過多攝取,這樣反而對身體健康不利。
2.營養湯
月子湯要以清淡為主。有些家長認為,產婦虛弱,一開始就煮大補湯,這是錯誤的。其實,煲湯清淡反而利於下奶,大魚大肉、太過油膩會使得奶水太油,阻住乳腺,導致奶水不暢,從而引髮乳腺炎,寶寶吃了也不好消化。高脂肪湯湯水水容易使身體發胖,產婦身材難以恢復。因此,月子湯一定要以清湯為主,豬蹄湯等比較油膩,最好去掉浮油再喝。
分娩1周后適宜逐漸增加喝湯的量,但即使在1周后也不可無節制地喝湯。可以煮香菇雞湯、鯽魚湯、花生豬蹄湯等,湯和肉要一同吃,這樣才能攝取到足夠的營養。月子湯的材料一定要新鮮,換著花樣煮,產婦就不容易膩。
3.紅糖
孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。紅糖性溫,有活血作用,對於產後血虛多瘀尤為適合。
產後合理搭配食用紅、白糖,對產婦的恢復會更加有利。一般來說,產婦吃紅糖以產後7~10天為宜,並且應煮沸沉澱后飲用。10天後可用白糖代替。
4.新鮮水果
水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質。此外,水果不僅可增加食慾,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助你養育你的寶寶。
不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產後的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。產後要吃的水果不能太涼。如果是剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃,或是加熱后再吃。為了避免水果偏涼,新媽媽也可以將其切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中所含有的維生素。
5.米粥
稀飯或小米粥除含多種營養成分外,還有利大便排出。米粥質爛,並含有較多水分,有利於消化及吸收。對產後的孕婦來說非常有益。粗雜糧米粥,如玉米粥、小米粥、紅棗蓮子粥等不僅能讓營養素更加均衡,而且口感也更佳,有助於提高食慾。
推薦雞蛋紅糖小米粥的做法新鮮小米100g,雞蛋3個,紅糖適量。先將小米清洗乾淨,然後在鍋里加足清水,燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
6.麵條
麵條營養較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養且易消化。吃麵條,可減少腸胃疾病的發生,麵條相比大米更容易被腸胃吸收消化。
建議在營養的基礎之上,以清淡溫補和煮熟過的麵條為宜,這樣能保障孩子和大人對營養的需求。推薦幾款適宜產婦吃的麵條,如:雞蛋面,排骨面,牛肉面,雞湯麵,瘦肉面。口味以清淡為宜,不加太多的調料。不管是做什麼麵條,都可以在最後出鍋時加入幾片燙過的蔬菜,這樣有助於補充維生素。
7.蔬菜
其實產後也可以吃蔬菜,而且要多吃。蔬菜含有大量的膳食纖維,產後早吃多吃有利於保持腸道通暢,促進產後早日排便,這對產後恢復至關重要,還能避免產後痔瘡加重。
蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。據科學研究,產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等,有利母子健康。採取循序漸進的方法,慢慢增加蔬菜的量。不要吃過涼的蔬菜。注意清潔衛生,蔬菜要洗凈。
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