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芹菜拌腐竹的介紹： 到了伏天，好像都懶得做飯，其實大汗淋漓也是身體在排毒~~~~這時候，身體也會願意接受清淡的飲食，拌個小冷盤來吃，也是應大自然的景，算是天人合一的一種吧。 芹菜拌腐竹的食材和調料：……
喜歡這些美食嗎？
芹菜拌腐竹的介紹
到了伏天，好像都懶得做飯，其實大汗淋漓也是身體在排毒~~~~ 這時候，身體也會願意接受清淡的飲食，拌個小冷盤來吃，也是應大自然的景，算是天人合一的一種吧。
芹菜拌腐竹的食材和調料
腐竹 1根 芹菜 2根 麻油 鹽 生抽 醋 熟芝麻
芹菜拌腐竹的家常做法，如何做芹菜拌腐竹才好吃
1. 腐竹泡發，切絲
2. 芹菜摘葉洗凈，熱火中焯一下立即放入冷水中（這樣可以讓綠色菜更鮮艷），瀝干水份
3. 先撒鹽拌勻，再依個人口味加生抽、醋，最後撒點熟的芝麻（最好破皮，更易吸收）
小貼士
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