雞肉香橙蔬菜色拉介紹

材料: 準備時間:15分鐘,烹飪時間:5分鐘,雞胸肉1塊,生菜1棵,橙1隻,羅勒少許,蒙特里傑克乳酪少許,黑胡椒少許,橄欖油少許,鹽適量 做法: 1、先將雞胸肉用鹽水煮熟,放涼后……

雞肉香橙蔬菜色拉詳細內容

雞肉香橙蔬菜色拉
材料:

準備時間:15分鐘,烹飪時間:5分鐘,雞胸肉1塊,生菜1棵,橙1隻,羅勒少許,蒙特里傑克乳酪少許,黑胡椒少許,橄欖油少許,鹽適量

做法:


1.先將雞胸肉用鹽水煮熟,放涼后撕成雞絲,備用;
2.將橙去皮取肉,備用;
3.生菜洗乾淨切絲,備用;
4.羅勒洗凈濾干水,蒙特里傑克乳酪刨薄片和所有食材加入黑胡椒、橄欖油和適量的鹽拌勻即可.

小訣竅:


這道菜即有肉也有蔬菜,白肉脂肪較少,橙富含維生素,可謂營養全面.