椿芽拌豆腐

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椿芽拌豆腐介紹

菜系及功效:私家菜口味:本味咸鮮工藝:拌椿芽拌豆腐的製作材料:主料:香椿100克,豆腐(南)250克調料:大蔥15克,香油10克,鹽2克,味精1克椿芽拌豆腐的特色:椿香濃郁,富含營養。……

椿芽拌豆腐詳細內容

椿芽拌豆腐

菜系及功效:私家菜

口味:本味咸鮮工藝:拌

椿芽拌豆腐的製作材料

材料香椿100g,豆腐(南)250g

調料大蔥15g,香油10g,鹽2g,味精1g

椿芽拌豆腐的特色:

椿香濃郁,富含營養。

椿芽拌豆腐怎麼做,如何做椿芽拌豆腐才好吃

1. 椿芽擇洗乾淨,放進開水鍋中焯一下,撈出,切末;

2. 蔥洗凈,切末;

3. 精鹽、味精加少量水調勻,同豆腐、香油、蔥末拌勻,放進盤中,撒上椿芽即可。

椿芽拌豆腐的製作要訣:

本菜中的豆腐選用的是盒豆腐一盒