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菜系及功效：私家菜利尿食譜口味：咸鮮味工藝：清炒清炒翠衣的製作材料：主料：西瓜皮300克輔料：辣椒(紅,尖,干)100克調料：小蔥15克,植物油15克,鹽3克,白砂糖2克,味精2克教您清……
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菜系及功效：私家菜 利尿食譜
口味：咸鮮味工藝：清炒
清炒翠衣的製作材料
材料西瓜皮300g
輔料：辣椒(紅,尖,干)100g
調料小蔥15g,植物油15g,鹽3g,白砂糖2g,味精2g
清炒翠衣怎麼做，如何做清炒翠衣才好吃
1. 將西瓜皮去除表皮洗凈，切成細絲；
2. 小蔥去根、老葉，洗凈切成末；
3. 鮮辣椒去蒂、籽洗凈，切成細絲；
4. 炒鍋注油燒熱，下入蔥末炒出香味，放入瓜絲、辣椒絲煸炒，加精鹽、白糖翻炒均勻，撒入味精即可。
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