十款西紅柿減肥瘦身的健康食譜推薦

 西紅柿含有豐富的纖維，容易吃飽是減肥的最佳助手，那麼如何利用西紅柿來進行減肥呢?做菜網今天為大家介紹10款西紅柿減肥的食譜，每一款都是非常美味的，讓你在炎炎夏日消暑減肥的健康又營養。

 十款西紅柿減肥瘦身食譜推薦：

 西紅柿凍湯

 切5個中等大小的西紅柿，放在攪拌機裡面，添上半條已去籽的黃瓜，1/2杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之後，放在冰箱里冷藏十五分鐘。

 可以分成4份，每份含有76卡路里。4g脂肪，9g碳水化合物，2g纖維和2g蛋白質。

 風味鹽焗小西紅柿

 在淺碟子上放上西紅柿，用牙籤在每個西紅柿上面刺4個小口。然後在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的凈鹽加上酸橙汁，一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每個西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風味的可口食品。

 可以分成8份，一份含有24卡路里，0g脂肪，2g碳水化合物，0g纖維，239毫克鈉。

 烤西紅柿茄子

 把奶油和橄欖油準備好，準備開啟烤箱。

 把西紅柿交叉切成薄片，然後加上半勺鹽，調勻后擱置十分鐘。然後放進烤箱，在茄子上均勻地抹橄欖油，烤四分鐘。翻轉過來再繼續烤四分鐘，使之完全熟透。

 茄子也用同樣的方法烘焙。

 然後再西紅柿和茄子上加上淡淡的一層奶油，讓它涼置5分鐘，使奶油充分融入西紅柿和茄子汁液。

 可以分成四人份，每份含有155卡路里，11g碳水化合物，1g纖維和7g蛋白質。

 凈西紅柿沙拉

 取250g的西紅柿，放在墊了一層錫紙的碟子上加熱。加上一勺的橄欖油，加上一點香菜葉以提香味，1/4勺的鹽。用文火蒸半個小時。

 可以分成6份，每份含有53卡路里，3g脂肪，7g碳水化合物，2g纖維和112毫克鈉。

 西紅柿玉米比薩

 把一勺糖融在一碗溫水中，冷置5分鐘。然後加上1/4杯麵粉和鹽，不斷攪拌，使之結成一塊。

 把麵糰放在大碗里，塗上食用油。放在鍋里煎，火勢不要太大，煎30分鐘。然後蓋上蓋子，讓麵糰靜放15分鐘。

 當麵糰的外層皮出現硬殼的時候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分鐘。然後撈起來。

 在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿，加上香菜碎末和干乳酪，烘焙5分鐘后完成。

 可以分成8份，每一份含有150卡路里，6g脂肪，1g纖維和9g蛋白質。

 西紅柿桃子沙拉

 切6個中等大小的西紅柿和三個稍大點的桃子，加上75g乳酪，1/3杯香菜碎葉，四勺葵花籽油和1/4勺鹽。

 可以分成4份，每一份含有200卡路里，5g脂肪，16g碳水化合物和4g纖維。

 西紅柿意粉

 西紅柿切成小塊，準備500g的全麥意粉。

 把調料混合：3勺橄欖油、2勺酸醋、1個蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。

 1/2勺鹽。然後冷置30分鐘。

 煮好意粉后，把西紅柿放進醬料里。然後吃意粉時配搭西紅柿醬料。

 可以分成4份，每一份含有250卡路里，10g脂肪，50g碳水化合物和5g脂肪，10g蛋白質。

 西紅柿牛排刨冰

 準備250g的精瘦牛排肉，把2勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽加到牛排上，並且調勻。

 然後把四個西紅柿切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘之後，加上兩勺低脂雪糕。

 可以分成8份，每份含有17卡路里，不足1g的脂肪，1g纖維和1g蛋白質。

 西紅柿乳酪

 先把需要的調料混合：一小塊低脂乳酪、1/4勺檸檬汁、1/2勺原味橄欖油、1/2勺鹽、1/2勺黑胡椒和一杯已經煮好的麵粉團。

 把4個西紅柿的頭部剪開，然後挖出空裡面，用上述材料塞進西紅柿裡面。

 可以分成4份，每一份含有150卡路里，8g脂肪，18g碳水化合物。3g纖維和7g蛋白質。

 腌制西紅柿

 把橄欖油放在鍋里加熱，加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺紅辣椒粉。

 加上酸醋和糖，倒到鍋裡面，加熱3分鐘，使糖完全融化，然後稍稍放涼。

 把以上制好的醬料裝在一個罐子里，然後放進三個已經切塊的西紅柿，然後放進冰箱里冷凍4個小時。

 可以分成6份，每份含有77卡路里。3g脂肪，12g碳水化合物和1g纖維。

 以上10款就是我們平時總結出不對減肥最有幫助的幾款健康食譜了，這幾道菜不但吃起來味道鮮美，而且製作方法出是比較容易上手喲，並且有很強有飽腹感，是減肥朋友們最好的幫手。