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與KFC媲美牛肉蛋花粥

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與KFC媲美牛肉蛋花粥介紹

與KFC媲美牛肉蛋花粥的主料：牛肉(適量)與KFC媲美牛肉蛋花粥的調料：雞蛋(兩個)鹽(少許)食用油(少許)生菜或球生菜(適量)黑胡椒(少許)做與KFC媲美牛肉蛋花粥所需廚具：煮鍋、燉盅與KFC媲……

與KFC媲美牛肉蛋花粥詳細內容

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與KFC媲美牛肉蛋花粥

與KFC媲美牛肉蛋花粥的材料

牛肉(適量)

與KFC媲美牛肉蛋花粥的調料

雞蛋(兩個) 鹽(少許) 食用油(少許) 生菜或球生菜(適量) 黑胡椒(少許)

做與KFC媲美牛肉蛋花粥所需做法

煮鍋、燉盅

與KFC媲美牛肉蛋花粥的做法步驟

1.鹵牛肉切粒，具體牛肉做法，詳見我之前上傳的自製鹵牛肉做法

2.生菜，切絲。

3.米洗凈，加入一勺油，拌勻，米和水按1比6的比例，用電燉盅煮一鍋粥，我一般是晚上預約，第二天早上就好了

4.粥倒入鍋內，煮開后，

5.加入牛肉，生菜，最後淋入雞蛋液，攪拌均勻，略煮一會。

6.最後，加入鹽，黑胡椒，雞精，即可，裝碗。

小貼士

關於煮粥，最好用砂鍋煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂鍋中水煮開，加入拌好的米，大火煮開，小火燜煮，期間用勺子不停的攪拌，不要蓋蓋子，這樣煮的粥比香濃

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