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原料：山楂1粒，酸梅五粒，谷芽、麥芽、冰糖各適量。山楂酸梅湯的做法將所有材料放入煲中，加入8碗水，以慢火煲45分鐘，然後加入冰糖，待完全溶化后即可飲用。功效：有些人食量大，但消化功能稍弱，因此不能將食物儘快消化，這類型……
喜歡這些美食嗎？
原料：山楂1粒，酸梅五粒，谷芽、麥芽、冰糖各適量。
山楂酸梅湯的做法
將所有材料放入煲中，加入8碗水，以慢火煲45分鐘，然後加入冰糖，待完全溶化后即可飲用。
功效：有些人食量大，但消化功能稍弱，因此不能將食物儘快消化，這類型的人易變成中央型肥胖。山楂味道甘酸，屬溫性，具有開胃消滯、幫助消化的作用，此湯可生津止渴，最適宜此類人士飲用。
山楂的作用與功效
山楂，屬薔薇科植物。品種較多，如棠球子、山裡紅、南山楂、北山楂等。藥用以野山楂為佳。
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