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本來是想鹵鴿子吃,結果豬聽說了,說了句,燉湯更好喝,也罷,誰叫人家是吃飯的主力軍了.小潺想說的是:好想吃鹵鴿呀!之前鹵過2次,每次都只是嘗一下,剩下的都給豬打包做午餐了,人家倒好,吃多了,不想吃,可憐了我呀!下次單獨鹵一隻自……
本來是想鹵鴿子吃,結果豬聽說了,說了句,燉湯更好喝,也罷,誰叫人家是吃飯的主力軍了.
小潺想說的是:好想吃鹵鴿呀!
之前鹵過2次,每次都只是嘗一下,剩下的都給豬打包做午餐了,人家倒好,吃多了,不想吃,可憐了我呀!下次單獨鹵一隻自己吃,哼!
珠海的冬天更像秋天,這不,天氣開始乾燥了,豬偶爾也會喉嚨痛啥的,還是多喝些滋潤的湯水吧!
由於是臨時準備的,沒去買材料,就用家裡現有的煲湯材料,簡單好喝!
麥冬銀耳燉鴿子
原料:鴿子,麥冬,銀耳,枸杞,生薑片。
麥冬銀耳燉鴿子的做法
鴿子淖血水,洗凈后加其它材料一起燉2小時,喝前加鹽即可。
銀耳的功效與作用
銀耳含有多種氨基酸和酸性異多糖等化合物，還含有多種維生素、蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵等物質。不但營養價值高，而且具有一定的藥用價值，歷來與人蔘、鹿茸同俱聲譽，稱為「山珍」「菌中明珠」。功效：具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、降火（清熱）潤腸、養胃。
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