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竹蓀蟹味菇湯的功效與作用
保護肝臟、補腦、提高抵抗力、抑制腫瘤的發生
竹蓀蟹味菇湯的食材和調料
豆芽 雞蛋 魚露
竹蓀蟹味菇湯的家常做法，竹蓀蟹味菇湯怎麼做好吃
1.用廚房剪刀剪去蟹味菇帶泥土的頭，然後用清水浸泡30分鐘。
2.將泡發好的竹蓀洗凈，剪成段，灼燙一下。
3.放入預先煮好的豬骨湯中，煮5分鐘。
4.放入蟹味菇，中火煮熟。
5.加入適量的雞粉。
6.加入適量的食鹽。
7.倒入適量的味椒鹽調味，即可關火。
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