冰雪蜜瓜奶昔

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冰雪蜜瓜奶昔

 超級簡單的凍金瓜奶昔~不需要放很多糖就有甜甜的口感

 主料

 金瓜200g 純牛奶243毫升 白砂糖10g

 輔料

 煉乳10g

 冰雪蜜瓜奶昔的做法

 1.將金瓜削皮、切成冰塊大小的塊,放進冰箱冷凍成冰

 2.凍好的金瓜冰、一袋4°冷藏過的冰牛奶。(ps:如果用夏進甜牛奶就不需要加糖了,用圖中巴氏牛奶要加一點糖)因為甜瓜很甜,所以不需要加太多糖

 3.將凍金瓜、牛奶、糖、煉奶加入攪拌機充分攪拌

 4.完成~簡直可以媲美冰激凌~

 烹飪技巧

 一定要冰冰的牛奶哦,不然金瓜就白凍啦

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