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家裡就剩下點排骨一個胡蘿蔔和一個土豆了食材介紹排骨,大米,胡蘿蔔,土豆,大料桂皮姜排骨飯的做法步驟1.切好排骨放入冷水中煮去肉沫2.把土豆胡蘿蔔切好備用3.油鍋燒熱放入準備好的佐料翻炒4.放入肉翻炒並加入生抽白糖干辣椒鹽(可以……
家裡就剩下點排骨一個胡蘿蔔和一個土豆了
食材
排骨,大米,胡蘿蔔,土豆,大料桂皮姜
排骨飯的做法步驟
1. 切好排骨放入冷水中煮去肉沫
2. 把土豆胡蘿蔔切好備用
3. 油鍋燒熱放入準備好的佐料翻炒
4. 放入肉翻炒並加入生抽白糖干辣椒鹽(可以適當加入十三香我家沒有我就沒放)翻炒上色后加水沒過肉燉10分鐘
5. 把土豆胡蘿蔔撲到淘好的米上再把肉跟肉湯放到最上面看樣子用電飯煲蒸米飯(不喜歡胡蘿蔔的也不要怕蒸好的胡蘿蔔很好吃)
6. 時間到了攪拌均勻出鍋撒上蔥花尖椒丁超級好吃哦
7. 裝盤(我第一次做居然成功了)
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