豬血黃魚粥

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豬血黃魚粥介紹

豬血黃魚粥的做法豬血黃魚粥營養豐富且易於消化,尤其適合年齡小或脾胃虛弱、消化差的兒童食用,此粥的做法也很簡單,媽媽們千萬不要錯過了喲。營養價值:蛋白質、碳水化合物、維生素B、E、鈣、鐵、鋅、磷食療功效:健脾養胃、助消化、補鐵補血適宜人群:……

豬血黃魚粥詳細內容

豬血黃魚粥

豬血黃魚粥的做法

豬血黃魚粥營養豐富且易於消化,尤其適合年齡小或脾胃虛弱、消化差的兒童食用,此粥的做法也很簡單,媽媽們千萬不要錯過了喲。

營養價值:

蛋白質、碳水化合物、維生素B、E、鈣、鐵、鋅、磷

食療功效:

健脾養胃、助消化、補鐵補血

適宜人群:

尤其適合脾胃虛弱、消化差的人群

禁忌人群:

黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食

豬血黃魚粥所需材料

主要食材:大米 ( 80g )黃魚 ( 50g )豬血 ( 20g )輔助佐料、鹽 ( 3g )味精 ( 2g )料酒 ( 適量 )姜 ( 適量 )香菜 ( 適量 )

豬血黃魚粥的做法

1.大米洗凈;黃魚洗凈切塊,用料酒腌漬;豬血洗凈切塊,汆水。

2.鍋置火上,下大米,加水煮至五成熟。放魚肉、豬血、生薑絲煮粥。

3.加鹽、味精調勻,撒上香菜末即成。

豬血黃魚粥的功效與作用

1.豬血具有解毒、潤腸通便、補鐵補血、延緩衰老和強身健體的功效。

2.黃魚又名黃花魚,具有開胃益氣、調中止痢、明目安神、預防癌症、清除人體廢棄自由基的功效。

3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。

4.豬血黃魚粥此粥具有健脾養胃、助消化、補鐵補血、強身健體、明目安神、補中益氣的功效。