三豆燕麥飯

三豆燕麥飯的做法

三豆燕麥飯，食材是燕麥米、綠豆、扁豆、紅豆，是一道營養全面，且排毒效果極佳的食譜，做法也十分簡單，按照平時煮飯的步驟來進行就可以了。

營養價值：

蛋白質、維生素A、B、C、E、碳水化合物、植物纖維、鈣、鐵、鋅、鉀、磷

食療功效：

潤腸排毒、防治便秘、開胃消食、清熱解毒、利尿消腫

適宜人群：

一般人群皆可使用

三豆燕麥飯所需材料

主要食材：燕麥米 ( 30g )綠豆 ( 30g )扁豆 ( 30g )紅豆 ( 30g )

三豆燕麥飯的做法

1.綠豆、扁豆、紅豆淘洗乾淨，用清水浸泡4-6小時；燕麥米淘洗乾淨。

2.綠豆、扁豆、紅豆、燕麥米一同倒入電飯鍋中，加入適量清水，蓋嚴鍋蓋，按下蒸飯鍵，蒸至電飯鍋提示飯蒸好后即可。

三豆燕麥飯的功效與作用

1.燕麥米具有潤腸通便、降低膽固醇、改善血液循環、緩解壓力、預防骨質疏鬆的功效。

2.綠豆綠豆富含膳食纖維和維生素B，可清熱解毒、促進排便、降血脂、保護肝臟和抗菌抑菌。

3.扁豆具有開胃消食、潤腸通便、消暑祛濕、健脾止瀉的功效。

4.紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。

5.三豆燕麥飯具有潤腸排毒、防治便秘、開胃消食、清熱解毒、利尿消腫的功效。