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[非素食]普洱茶香排

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[非素食]普洱茶香排介紹

人生苦短，及時行樂，我們大口吃肉大口喝酒。原料：排骨300G、普洱茶散茶20G、醬油3湯匙、冰糖10塊左右。步驟：1、普洱用熱水泡開，一碗大碗基本夠用；2、冰糖在熱油中化開，放入排骨裹上糖色；3、倒……

[非素食]普洱茶香排詳細內容

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[非素食]普洱茶香排

人生苦短，及時行樂，我們大口吃肉大口喝酒。

原料：

排骨300G、普洱茶散茶20G、醬油3湯匙、冰糖10塊左右。

步驟：

1.普洱用熱水泡開，一碗大碗基本夠用；

2.冰糖在熱油中化開，放入排骨裹上糖色；

3.倒入泡好的普洱茶湯，並倒入少許茶葉，調入醬油；

4.大火煮沸后，轉小火，湯收至一半時放鹽，繼續燜，湯汁剩不多時大火收汁；出鍋前，灑上少許蔥花。

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