百合枸杞雞湯

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百合枸杞雞湯介紹

用料百合片數片小嫩公雞1隻枸杞數個花椒數個姜幾片鹽適量八角2個百合枸杞雞湯的做法步驟1.好久沒做雞湯了,下午買了小嫩公雞一隻,剁成塊兒用開水焯一遍。2.將鍋內水倒掉再換冷水,我還加了些蛤蜊湯,鍋……

百合枸杞雞湯詳細內容

百合枸杞雞湯

用料

百合片數片

小嫩公雞1隻

枸杞數個

花椒數個

姜幾片

鹽適量

八角2個

百合枸杞雞湯的做法步驟

1.好久沒做雞湯了,下午買了小嫩公雞一隻,剁成塊兒用開水焯一遍。

2.將鍋內水倒掉再換冷水,我還加了些蛤蜊湯,鍋內再加幾片姜、花椒數個、八角兩個、百合片數片、適量鹽,大火煮開轉小火。

3.半小時后加數個泡過的枸杞,3分鐘后即可出鍋。

小貼士

絲瓜熟了再放油條就行,就是為了把絲瓜只裹在油條上。