涼拌豬腰

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涼拌豬腰介紹

涼拌豬腰的功效與作用:涼拌豬腰的製作材料:豬腰2付大蔥3節紅辣椒2條干紅辣椒3條高梁酒蒸魚豉油紅蔥頭香油芝麻香油涼拌豬腰的家常做法:1.豬腰事先洗凈,剝去外皮白色薄膜,從側邊切開,去除豬腰……

涼拌豬腰詳細內容

涼拌豬腰

涼拌豬腰的功效與作用

涼拌豬腰的製作材料

豬腰2付 大蔥3節 紅辣椒2條 干紅辣椒3條 高梁酒 蒸魚豉油 紅蔥頭香油 芝麻香油

涼拌豬腰的家常做法

1.豬腰事先洗凈,剝去外皮白色薄膜,從側邊切開,去除豬腰內部白色物質,改刀切花刀備用

2.大蔥切絲、紅辣椒切絲、干紅辣椒切小段

3.煮一鍋開水,下豬腰花燙至熟,下豬腰后加入適量高梁酒同煮

4.煮至豬腰花蜷縮,顏色變為熟色后立即撈出

5.煮豬腰時把事先炸好的紅蔥頭香油和芝麻香油混合,一起入微波爐中加熱至高溫,戴高溫手套小心取出

6.豬腰花中加入蔥絲、紅辣椒和干紅辣椒

7.把香油倒入,迅速拌勻

8.繼續加入適量蒸魚豉油拌勻

9.涼拌豬腰完成