香蕉也可以很驚艷

 香蕉實在太稀鬆平常，平常到天天在眼皮底下，我就是沒有太多動力從桌上拿起它。怎樣讓它驚艷起來呢？你需要香蕉2根，各色裝飾糖，巧克力，優質蘇打餅干2大塊。這裝飾糖不由讓我想起上海七八十年代的彈子糖。小小時候還住在陝西南路，對面樓的樓下有個老虎灶，就是茶社兼打開水的地方。每到下午會有一群老頭從附近住家趕來，齊齊地組成一支江南絲竹樂隊，一奏就是兩三個小時，茶客們邊飲茶邊聽音樂，所以到現在還是蠻喜歡江南民樂。這彈子糖弄堂口的煙紙店還沒有賣，每次都要走長長的路去一家國營店才能買到。

 香蕉也可以很驚艷用料工具

 材料香蕉(2根)巧克力(50g)裝飾糖(適量)小棒子(5根)輔料無
 做法 煮鍋分類小吃甜味技巧廿分鐘簡單難度

 香蕉也可以很驚艷的做法:

 1.香蕉去皮后根據需要切成2-4段

 2.插入彩棒，也可以用竹籤甚至筷子

 3.用保鮮袋裹住優質蘇打餅乾（最好是自製的）在石臼內搗成均勻的餅乾屑，我用了香蔥和芝麻兩種口味

 4.取一個香蕉棒均勻地滾上酸奶

 5.然後撒上餅乾屑

 6.另取一根香蕉棒滾上融化的巧克力漿

 7.撒上各式裝飾糖，我做了原味，彩珠款和金色鉚釘款。放入冰箱冷凍最少1小時

 8.我凍了整整一晚上，吃前最好先在冷藏室解凍半小時。我等不及那麼久，直接室溫下拍照，所以外面會有一層白色氣霜，等各種擺弄拍完照后，香蕉棒也已經軟化，咬一口，唔~凍過的香蕉口感更甜更綿密，非常好吃！

 9.配上一個漂亮的盒子，就是全世界獨一無二的手作禮品了！