意式油醋汁蔬菜色拉

    涼拌菜的食材一定要新鮮無污染

    然後就是無敵的醬汁啦

    【油醋汁】是最常使用的

    個人以為簡單又美味

    比例就是3份橄欖油加1份醋

    這個是基底

    其他的可以根據自己口味加鹽、黑胡椒

    怕酸的可以加適量蜂蜜

    禾然有機糙米醋天然健康口味純正

    禾然糙米醋做清爽無敵【意式油醋汁蔬菜色拉】

    原料：球生菜葉、紫甘藍菜葉、橄欖油3湯匙、醋1湯匙、黑胡椒1茶匙、紅海鹽1/2茶匙、蜂蜜適量、白芝麻一湯匙、油浸小番茄1湯匙

    意式油醋汁蔬菜色拉的做法

    生菜葉和紫甘藍葉洗凈控干水分

    切成細絲

    放入足夠大的色拉碗中

    將調味料放入調味瓶搖勻后倒入色拉碗當中

    手上套一次性食品手套或者保鮮袋

    輕抓拌勻后

    撒入烤香的白芝麻

    點綴上油浸小番茄

    蔬菜色拉就做好了

小提示

    菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增進食慾，補脾益氣，潤燥化痰

    蒜和生菜能一起吃:同食具有防止牙齦出血及壞血病等功效，常吃可清理內熱

    夏天吃什麼蔬菜好?

    夏季比其它任何季節溫度都要高，因此身體丟失的水分比其他季節都要多，所以必須及時補充水分。