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熗拌筍絲的材料：萵筍一根去皮，洗凈，胡蘿蔔半根洗凈，黑木耳泡發，蒜苗去皮洗凈。如何做熗拌筍絲：筍切成細絲。胡蘿切絲，兩者加鹽攪拌腌漬出水后，擠去水分。黑木耳淖水切絲，拌入菜中，蒜苗切絲碼放在菜上。鍋燒熱油潑在蒜苗……
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熗拌筍絲的材料
萵筍一根去皮，洗凈，胡蘿蔔半根洗凈，黑木耳泡發，蒜苗去皮洗凈。
如何做熗拌筍絲：
筍切成細絲。胡蘿切絲，兩者加鹽攪拌腌漬出水后，擠去水分。黑木耳淖水切絲，拌入菜中，蒜苗切絲碼放在菜上。鍋燒熱油潑在蒜苗上，使之出香味。調勻即可
熗拌筍絲的特點：清爽適口
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