蟲草花老鴨湯

238

蟲草花老鴨湯介紹

食材:蟲草花25克、芡實20克、紅棗5粒、甜玉米1個、生薑片3片做法:1、將蟲草花和芡實用清水浸泡洗凈瀝干備用2、將甜玉米去皮洗凈切成小塊備用3、砂鍋加入足量清水,放入老鴨大火加熱燒開4、湯水燒開5……

蟲草花老鴨湯詳細內容

蟲草花老鴨湯

 

食材:

蟲草花25g、芡實20g、紅棗5粒、甜玉米1個、生薑片3片

做法

1.將蟲草花和芡實用清水浸泡洗凈瀝干備用

2.將甜玉米去皮洗凈切成小塊備用

3.砂鍋加入足量清水,放入老鴨大火加熱燒開

4.湯水燒開5分鐘後用勺子撇去浮沫

5.加入洗凈的蟲草花、芡實、紅棗、生薑片轉小火煲1到1個半小時

6.放入甜玉米再繼續用小火煲一個半小時

7.關火加入少量鹽,這道老火靚湯就好了

註:本文轉載於做菜網菜譜美食網。