454
用料紅目鰱魚2條油適量鹽適量芹菜若干剝皮紅鰱魚的做法步驟1.準備材料，魚一定要新鮮。2.取乾淨的鍋，不下油，熱鍋，等鍋熱了，下紅鰱魚，把魚的兩面燙至用手推一下魚皮，可以剝下就好。……
1.準備材料，魚一定要新鮮。
2.取乾淨的鍋，不下油，熱鍋，等鍋熱了，下紅鰱魚，把魚的兩面燙至用手推一下魚皮，可以剝下就好。
3.把魚放盤子里，把魚皮剝下
4.乾淨的鍋里放少許油，把魚放入煎熟，再放芹菜熱至芹菜軟了。
5.下適量的水，將要沒過魚就好，水煮開后加少許鹽試味。合適了加蓋在燜至湯汁減少。喜歡魚湯就多留點湯汁。
6.完成，可以吃了，晚上照的圖片總沒有白天照的誘人。
1.怕腥的可以在加芹菜前再加點生薑絲。2.這種做魚的方法適合於很多種魚，比如說帶魚，龍舌魚等，但不是所有的魚都要去皮。
食材介紹剝皮魚(300g),薑絲(適量),蔥花(適量),蒜末(適量),生抽(3匙),開水(...
一種食物的火爆會因為各種原因，例如茶葉蛋本來就廣為人知，但是因為台灣的節目讓其名聲更甚。今...
剝皮魚西洋菜粥的功效與作用：剝皮魚西洋菜粥的製作材料：干剝皮魚大米西洋菜鹽醬油味精椒鹽粉剝...
用料剝皮魚1斤水鹼面半斤白菜心200克青蒜3根薑片5片雞腿菇1個玉米油：香油1：1生抽1/...
山竹是一種味道獨特，營養豐富的食物，它的外觀看上去並不吸引人，毫無美感可言，但是剝掉外殼，...
用料紅目鰱魚2條油適量鹽適量芹菜若干剝皮紅鰱魚的做法步驟1.準備材料，魚一定要新鮮。2.取...
剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分，營養價值不比其它魚...
紅燒花鰱魚段的食材和調料：太湖花鰱一條老抽料酒香辣椒大蒜五粒薑片五片糖紅燒花鰱魚段的的家常...
剝皮魚也叫做馬面魚，有的地方也稱為橡皮魚。剝皮魚有小有大，各種不同的吃法都能製作，個人感覺...
鬍子鰱魚其實就是鯰魚，它身上比較滑，有一層粘液，不過鯰魚基本上沒有什麼刺，特別是沒有小刺，...
鰱魚是人工飼養的大型淡水魚，因為生長快、疾病少，產量高的特點，而得到了大量的養殖，現在是中...
白鰱魚是鰱魚中的一種，常見的就是白鰱和花鰱，鰱魚作為我國的四大家常魚之一，當然烹飪方法是非...
乍聽到「剝皮牛」這名字，覺得很血腥，其實剝皮牛是一種魚，因其皮粗厚，烹煮前要先把皮剝掉，故...
不知不覺感覺到了春的氣息，雖然天氣還寒，但腿上之前燙傷留下的疤痕又開始做癢或做痛，才讓我覺...
鰱魚燉豆腐是鰱魚菜系中較為家常的一種，雖然是一道普通的家常菜，不過豆腐搭配魚慢慢燉煮出來的...
紅燒鰱魚塊的特色：香辣不油膩，口感偏咸。如何做紅燒鰱魚塊：1、腌好的鰱魚塊蘸上蛋清或地瓜粉...
香蔥煎鰱魚的做法香煎鰱魚是一道美食，屬於特色菜系列，主要原料是鰱魚，營養豐富，味道可口。富...
茄汁鰱魚的原料：鰱魚尾1段(約900克)、蔥3根、姜2片輔料：(1)酒1大匙、醬油1大匙、...
土豆燒鰱魚的做法鰱魚富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，鰱魚搭配土豆一起烹飪，味道非常好。今天...
用料紅目鰱魚2條油適量鹽適量芹菜若干剝皮紅鰱魚的做法步驟1.準備材料，魚一定要新鮮。2.取...
用料牛肉丸8個杏鮑菇1個油適量鹽適量雞精適量香菜適量蚝油1匙牛肉丸炒杏鮑菇的做法步驟1.杏...
用料生蚝500g紅薯粉1碗雞蛋5個油適量鹽適量香菜兩顆魚露適量生粉適量胡椒粉適量汕頭蚝仔烙...
用料肉末100g豆腐50g雞蛋3個生抽適量冬菜適量肉末豆腐蒸蛋的做法步驟1.準備肉末。2....
用料鰻魚200g油適量鹽少量潮汕咸梅2個芹菜適量紅辣椒1個薑末適量白糖少量咸梅燜鰻魚的做法...
用料紫茄250g鹹魚30g蒜頭適量紅油辣椒適量鹹魚茄子的做法步驟1.新鮮紫茄洗乾淨2.準備...
用料龍舌魚2條姜3片芹菜1小把食用油1湯匙上湯5湯匙豆醬1湯匙龍舌魚煮豆醬水的做法步驟1....
用料大米400g栗子250g五花肉100g裡脊肉200g蒜苗250g香菇2個蝦米100g鹽...
用料豆腐1塊豬肉末150g薑絲適量鹽適量天津冬菜適量蔥粒適量生抽適量冬菜豆腐肉末的做法步驟...
