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用料黃瓜50g胡蘿蔔50g紅蘿蔔50g辣椒面15g鹽10g米粉50g梨50g花椒面5g水30ml鮮辣椒10g蒜10g辣三丁的做法步驟1.將調水后的米糊在鍋……
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1.將調水后的米糊在鍋里小伙熬煮,邊煮邊攪拌,以防粘鍋
2.熬好的米糊晾涼備用
3.辣椒和蒜切碎,梨切碎
4.所有的作料和米糊拌勻加鹽調味
5.紅蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜切丁腌制30分鐘,擠去水分
6.將佐料糊和蔬菜丁混合均勻
7.裝進容器蓋上保鮮膜擱進冰箱冷藏一天即可食用
1 、做這個泡菜的佐料可根據自己的口味加減
2 、冷藏腌制時間越久味道越濃且會帶點酸味
準備時間:10分鐘內製作時間:2小時以上用餐人數:3-4人韓版泡菜之一—辣三丁的簡介:每次...
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