麥冬芡實燉豬心湯介紹

用料豬心1個鹽適量芡實30g麥冬15g枸杞15g蓮子30g蜜棗2個麥冬芡實燉豬心湯的做法步驟1.豬心一個2.麥冬和枸杞3.芡實4……

麥冬芡實燉豬心湯詳細內容

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麥冬芡實燉豬心湯
用料
豬心1個
適量
芡實30g
麥冬15g
枸杞15g
蓮子30g
蜜棗2個
 
麥冬芡實燉豬心湯的做法步驟

1.豬心一個

2.麥冬和枸杞

3.芡實

4.蓮子、蜜棗

5.豬心要用水泡一會,泡出血水

6.切片的豬心先在鍋里飛水

7.豬心和其它食材一起放入瓦罐

8.一次性添足冷水

9.大湯鍋里添水,瓦罐放入隔水燉兩個小時,期間要注意大湯鍋里的水,以免燒乾

10.最後湯好再放入鹽調味

小貼士

燉湯要用冷水,鹽要後放,保持營養

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