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用料油適量鹽少量清炒綠葉菜的做法步驟油八分熟,把菜放進去炒炒即可.小貼士1,若喜歡甜些,可在糯米糊中加些糖,因南瓜是甜的,又有甜的豆沙餡,所以我未再加糖;2,蒸好的南瓜內有許多汁水,先將……
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油八分熟,把菜放進去炒炒即可.
1.若喜歡甜些,可在糯米糊中加些糖,因南瓜是甜的,又有甜的豆沙餡,所以我未再加糖;
2.蒸好的南瓜內有許多汁水,先將干糯米粉與南瓜泥攪勻后不不夠再逐量加水,且加水時一定要慢慢加慢慢攪拌,而且盡量做到溶解所有乾粉,又不太稀的狀態為佳;
3.包制餡心時,熟的南瓜糯米糊也許會很粘手,也可以將干糯米粉放入微波爐中加熱制熟后做手粉用。
4.糯米的點心不宜多吃,否則容易消化不良。腸胃不佳者與幼兒盡量少食。
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