烤饢燴菜

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烤饢燴菜介紹

烤饢燴菜的材料:洋蔥、西紅柿、西蘭花、菜花、饢、羊肉;鹽、糖、老抽、香油、大蒜、孜然、番茄醬;烤饢燴菜的做法:1、洋蔥、尖椒切片,西紅柿切塊;2、在羊肉中加少許鹽、糖、老抽、香油,抓勻腌制。3、坐鍋到水燒開,在開水中加少許鹽,少許油下入菜……

烤饢燴菜詳細內容

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烤饢燴菜

烤饢燴菜的材料洋蔥、西紅柿、西蘭花、菜花、饢、羊肉;鹽、糖、老抽、香油、大蒜、孜然、番茄醬;

烤饢燴菜的做法

1.洋蔥、尖椒切片,西紅柿切塊;

2.在羊肉中加少許鹽、糖、老抽、香油,抓勻腌制。

3.坐鍋到水燒開,在開水中加少許鹽,少許油下入菜花燙軟,倒出備用;

4.坐鍋倒少許油加熱,將蒜煎幾分鐘,倒入腌制好的羊肉,洋蔥、西紅柿入鍋,煸炒幾分鐘,加入番茄醬繼續翻炒,最後放入菜花、加入鹽2g、糖少許,小火燜軟,讓味道更好的融合后在鍋中加入青椒、香油、孜然、味精,即可出鍋;

5.將烤好的饢放入盤中備用;

6.將做好的燴菜倒在烤好的饢上就完成了

  烤饢燴菜用到的洋蔥能幫助細胞利用葡萄糖,同時降低血糖,是糖尿病患者的食療佳蔬。

怎麼做好吃

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