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菜系及功效：糕點小吃工藝：烤廣式豆蓉月餅的製作材料：主料：低筋麵粉500克,糖漿,鹼水,花生油,檸檬酸,豆蓉餡,蛋液各適量。教您廣式豆蓉月餅怎麼做，如何做廣式豆蓉月餅才好吃低筋麵粉、糖漿、鹼水……
菜系及功效：糕點小吃
工藝：烤
廣式豆蓉月餅的製作材料
材料低筋麵粉500g,糖漿,鹼水,花生油,檸檬酸,豆蓉餡,蛋液各適量。
廣式豆蓉月餅怎麼做，如何做廣式豆蓉月餅才好吃
低筋麵粉、糖漿、鹼水、花生油、檸檬酸拌勻做成月餅坯皮，包入豆蓉餡，扣入木模，取出刷蛋液，烤熟即可。
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