233
回憶起小時候爸爸做的最好吃的燒紅根，就是燒小水蘿蔔，每到做這道菜，我都要多吃上碗米飯。鮮蝦燒水蘿蔔，是在爸爸做的燒水蘿蔔進行改良，與鮮蝦一起料理燒制，很是鮮美、下飯呢！ ……
回憶起小時候爸爸做的最好吃的燒紅根，就是燒小水蘿蔔，每到做這道菜，我都要多吃上碗米飯。鮮蝦燒水蘿蔔，是在爸爸做的燒水蘿蔔進行改良，與鮮蝦一起料理燒制，很是鮮美、下飯呢！
主料
水蘿蔔400g 蝦200g
輔料
食鹽3g 白糖3g 蔥絲10g 鮮味醬油10g 食用油10g 澱粉10g 雞精4g 生薑絲5g 香油3滴
鮮蝦燒水蘿蔔的做法
1.將鮮蝦開背去除沙線，清洗乾淨；
2.將水蘿蔔切滾刀塊；
3.將切好的水蘿蔔入煮鍋內焯燙一下；
4.炒鍋內倒油，放入蔥生薑絲煸炒；
5.放入鮮蝦煸炒至變色；
6.再放入焯好的水蘿蔔；
7.開始調味：放入鮮味醬油、白糖、食鹽，再加入少許的熱水燒2分鐘；
8.淋上水澱粉、香油，調入雞精，翻炒均勻后出鍋。
烹飪技巧
將切好的水蘿蔔入煮鍋內焯燙一下，是為了去除水蘿蔔的辣氣；
蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
胡蘿蔔雞蛋羹：養肝明目、健脾、化痰止咳；鮮香可口，營養豐富.胡蘿蔔花蛋羹用料工具主料：雞蛋...
精彩推薦：豬腳湯的做法大全白蘿蔔燉豬腳用料豬腳500g白蘿蔔500g紅辣椒15g干黃椒5g...
兒子的簡單早餐~~~~~~~~~~~~~~~~【咖喱拉麵鮮蝦小餛飩】，根據自家的食材隨意搭...
胡蘿蔔番茄蒸米飯是用簡單的加姜炒熱的方法，讓家常好處理的番茄、蘿蔔、高麗菜都能散發出自身的...
用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
想吃吐司怎麼辦，動手做吧。想吃披薩怎麼辦，懶癌犯了，哈哈。這款吐司披薩是最快手的早餐，再配...
胡蘿蔔有很多吃法，其中素丸子是最受大家歡迎的，很多不喜歡吃胡蘿蔔的人卻對胡蘿蔔做成的丸子特...
食材介紹主料：披薩餅胚(1個)鮮蝦(140克)培根(2片)輔料：洋蔥絲(適量)紅椒絲(適量...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
夏天到了，喝點清甜爽口的蔬果汁，既補充水份，又能獲取多種營養物質。一起來做吧！菠蘿胡蘿蔔汁...
初期使用麵條機時，建議按照機器上的水面配比操作，然後根據麵粉的吸水情況進行調整，揉面時麵糰...
用料鯽魚300g蘿蔔100g油適量鹽適量姜適量枸杞少量香菜適量蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟1.鯽...
做碗湯麵，有菜有蝦，如果願意還可以放一個蛋，營養就更全面了~薄厚均勻，寬扁型的模片做出來的...
又是一年春來到，很多地方有這種習俗，乍暖還寒的季節里一定要吃春餅。春餅又叫做荷葉餅、薄餅，...
食材介紹小麥粉(600g),酵母粉(少量),西紅柿(1個),青彩椒(1個),雞米花(10個...
快手意麵，做法多樣，方便快捷主料義大利面150克蝦仁適量&……...
用料海蝦400g油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量醋適量糖少許花椒少許紅干椒2...
這款披薩加入了橄欖油代替黃油，蜂蜜代替白糖，使得材料相當的健康，很適合家庭作為主餐來享用，...
回憶起小時候爸爸做的最好吃的燒紅根，就是燒小水蘿蔔，每到做這道菜，我都要多吃上碗米飯。鮮蝦...
回憶起小時候爸爸做的最好吃的燒紅根，就是燒小水蘿蔔，每到做這道菜，我都要多吃上碗米飯。鮮蝦...
有一次閨蜜做了覺得味道很好吃比在店裡好吃，後來就自己炒了！味道真的超級好！老公說味道真的很...
酸甜蘿蔔皮的主料：蘿蔔皮(100克)做酸甜蘿蔔皮所需廚具：其它酸甜蘿蔔皮的做法圖解步驟1....
對於肉沫茄子，我總是有割捨不了的愛，不光是因為我愛吃，更是由於每次做了，家人都吃得盆干碗凈...
酸甜腌黃瓜的主料：黃瓜(1000G)做酸甜腌黃瓜所需廚具：其它、炒鍋酸甜腌黃瓜的做法圖解步...
鮑螺是一種生長於深海水域的海鮮，貝殼扁平、螺肉頭與鮑魚相像，可切丁、絲、片，可炒、可煲湯也...
在韓國做泡菜的主料：白菜(2-3斤/顆)在韓國做泡菜的調料：9.6）製作江米（糯米）糊。小...
醬酸萵苣的主料：萵苣(適量)做醬酸萵苣所需廚具：其它醬酸萵苣的做法圖解步驟1.萵苣去皮后切...
香椿苗是一種時令性特彆強的蔬菜，一年也就二十多天的時間上市，我覺得香椿跟榴槤一樣，愛的人很...
