花菜燒豆腐

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花菜燒豆腐介紹

一個假期一直下雨冰箱就是沒菜了,就有上次做的豆腐及花椒還有一些雜菜,真是能做什麼就做什麼了主料……

花菜燒豆腐詳細內容

花菜燒豆腐

 一個假期一直下雨冰箱就是沒菜了,就有上次做的豆腐及花椒還有一些雜菜,真是能做什麼就做什麼了

 主料

 花菜150g 豆腐80g 西紅柿1個

 輔料

 鹽4g 五香粉2g 雞精適量

 花菜燒豆腐的做法

 1.花菜清洗乾淨,西紅柿切開

 2.鍋里加入油加入水燒開加入花菜燙一下

 3.然後鍋里加入油加入西紅柿

 4.炒出汁加入花菜

 5.快速炒勻,然後加入煎過的豆腐塊

 6.再次炒勻

 7.加入半碗水燉

 8.加入五香粉

 9.燉至入味

 10.加入雞精

 11.炒至收汁

 12.然後加入雞精

 13.炒好裝盤

 烹飪技巧

 一道酸甜美味的菜