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川味炸醬麵改良版

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川味炸醬麵改良版介紹

這是一道簡版雜醬面，好做又好吃…嘎嘎..川味炸醬麵改良版的主料：麵條(適量)肉末(適量)芽菜(適量)川味炸醬麵改良版的調料：油(適量)香油(適量)生粉(適量)郫縣豆瓣(適量)薑末(適量)五香粉……

川味炸醬麵改良版詳細內容

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川味炸醬麵改良版

這是一道簡版雜醬面，好做又好吃…嘎嘎..

川味炸醬麵改良版的材料

麵條(適量) 肉末(適量) 芽菜(適量)

川味炸醬麵改良版的調料

油(適量) 香油(適量) 生粉(適量) 郫縣豆瓣(適量) 生薑末(適量) 五香粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 蔥末(適量)

做川味炸醬麵改良版所需做法

炒鍋

川味炸醬麵改良版的做法步驟

1.豬肉提前剁成肉沫，調入適量生粉、鹽、香油，拌勻；

2.備好碎米芽菜；

3.小蔥洗凈，切成蔥花；姜洗凈，剁成生薑末；豆瓣醬提前剁碎；

4.鍋中倒入油燒熱，放入肉末煸炒；

5.肉末炒變色后，炒出香味，用小火熬5分鐘；加入剁碎的郫縣豆瓣、芽菜，繼續小火翻炒；

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