木耳燉土雞

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木耳燉土雞介紹

木耳燉土雞用料工具主料:土雞(1隻)木耳(1把)輔料紅棗(7粒)清水(1000ml)生薑(1段)冰糖(1大塊)米酒(1勺)枸杞(1把)……

木耳燉土雞詳細內容

木耳燉土雞

 木耳燉土雞用料工具

 材料土雞(1隻)木耳(1把)輔料 紅棗(7粒)清水(1000ml) 生薑(1段) 冰糖(1大塊)米酒(1勺) 枸杞(1把)
 做法 高壓鍋分類熱菜咸鮮燉一小時普通難度

 木耳燉土雞的做法:

 

 1.準備好原料

 

 2.鍋內熱油,下姜爆香

 

 3.下切好雞塊,翻炒

 

 4.翻炒一會兒就加米酒,這樣可以提鮮,也讓湯更香甜

 

 5.翻炒后加清水和枸杞、冰糖和木耳

 

 6.轉入高壓鍋,壓30分鐘

 

 7.出鍋后加鹽調味,加少許蔥花即可