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沙茶醬梅豆炒白菜芯的主料：白菜芯(200克)梅豆(85克)沙茶醬梅豆炒白菜芯的調料：沙茶醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)做沙茶醬梅豆炒白菜芯所需廚具：炒鍋沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法圖解步驟1……
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沙茶醬梅豆炒白菜芯的材料
白菜芯(200g) 梅豆(85g)沙茶醬梅豆炒白菜芯的調料
沙茶醬(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)做沙茶醬梅豆炒白菜芯所需做法
炒鍋
沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法步驟
1.食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶醬
2.將已清洗好的白菜芯放在案板上切開，待用。
3.燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4.接著，加適量的清水。
5.翻炒翻炒至梅豆斷生。
6.然後，合入切好的白菜芯，加適量的沙茶醬。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最後，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.調味炒勻，即可。
11.出鍋裝盤。
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