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用料鵪鶉蛋9個肉糜100克蝦仁適量鳳凰蛋的做法步驟1.蛋用水煮熟,去殼。2.肉糜加蝦仁放料酒,生粉,糖,生抽,鹽,雞精拌勻。3.將蛋裹上肉糜,沾上蛋液,滾上麵包粉,……
1.蛋用水煮熟,去殼。
2.肉糜加蝦仁放料酒,生粉,糖,生抽,鹽,雞精拌勻。
3.將蛋裹上肉糜,沾上蛋液,滾上麵包粉,下鍋炸至金黃。
4.將炸好的蛋一剖二排如盤中。
咖喱不耐火,單純炒制的話小心焦。咖喱塊的話要離火攪拌同樣因為容易焦。
自從學了烘焙,看見什麼好吃的都想自己做。從煎餅果子、白吉饃等街邊小吃到商店裡賣的各種中西點...
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