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用料南瓜200克麵粉50克糖15克“三低”南瓜餅的做法步驟1.南瓜削皮,加點水,放進微波高火10分鐘左右,加熱到熟透2.南瓜輾成泥,加麵粉,糖糅合,手把……
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1.南瓜削皮,加點水,放進微波高火10分鐘左右,加熱到熟透
2.南瓜輾成泥,加麵粉,糖糅合,手把南瓜麵糰揉到光滑,烤箱預熱180度
3.把麵糰分割成小團,拍成餅,刷上橄欖油,拍上芝麻
4.把餅放在烤盤上,180度15分鐘(我家烤箱溫度偏高,有點烤乾了,下次我條短時間看看)
因為減少了油的用量,所以不如油煎的軟糯,口感比較韌,但是比較有“嚼頭”^_^用了橄欖油,更健康
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