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用料戴妃黑巧克力150克鮮奶油60克黃油15克情人節松露巧克力的做法步驟1.巧克力切碎（這樣容易融化）2.淡奶油倒入鍋內，燒到開后關火3.切碎的巧克力到入2中，攪拌……
喜歡這些美食嗎？
1.巧克力切碎（這樣容易融化）
2.淡奶油倒入鍋內，燒到開后關火
3.切碎的巧克力到入2中，攪拌融化（巧克力很容易就化了，如果沒化，可以用微火）
4.黃油倒入3中，攪拌融化
5.倒入事先準備的飯盒中，冷藏個半小時左右。注意：如果你要搓成丸子，就直接倒入飯盒，如果切方塊，就在盒子里鋪上錫箔紙。
6.準備好你喜歡的可以裹在巧克力面上的粉粉。（我就只準備了可可粉和椰蓉）
7.取出飯盒，把巧克力搓團或者切成方塊
8.留一點隔水蒸化
9.把巧克力一塊一塊的放到8中滾一圈，沾上巧克力液（速度要快）
10.把9中的巧克力放到粉粉裡面滾一圈
11.擺好，成型！
12.可以再放入冷藏室冷藏一會，讓滾的巧克力液凝固，然後就可以吃了(*^__^*)嘻嘻……
做完后大概有16個的樣子。當然每個人的大小不同，結果就不同哈。
整個過程手忙腳亂，所以就沒有拍了，別看結果還算漂亮！過程那是相當麻煩，我覺得做這個好累，特別是等巧克力在冰箱里成形，看方子1個小時，結果起碼有1個小時40分鐘的樣子。
最麻煩的是製作過程的的9.10兩項，弄得手臟死了，而且沾巧克力速度要快，要不就又開始化了。
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