泡菜吐拿魚飯糰

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泡菜吐拿魚飯糰介紹

用料泡菜100克吐拿魚罐頭1盒雞蛋1個日本壽司米飯2碗韓國料理100克紫菜40克香油12大匙芝麻12大匙青椒1個泡菜吐拿魚飯糰的做法步驟1.韓國泡菜抖掉作料,切成丁……

泡菜吐拿魚飯糰詳細內容

泡菜吐拿魚飯糰
用料
泡菜100g
吐拿魚罐頭1盒
雞蛋1個
日本壽司米飯2碗
韓國料理100g
紫菜40g
香油12大匙
芝麻12大匙
青椒1個
 
泡菜吐拿魚飯糰的做法步驟

1.韓國泡菜抖掉作料,切成丁瀝干水分,放入(一)中的白糖、芝麻、澱粉腌制。

2.熱油鍋,倒入泡菜,炒透後用香油拌勻,攤涼。

3.用篩子去掉紫菜的雜物,吐拿魚切碎。

4.青椒去籽后切成丁。

5.在米飯里加入炒過的泡菜、紫菜及青椒,紫菜,吐拿魚、沙拉醬,少量韓國辣醬,壽司醋拌勻。

6.取適量拌好的飯,捏成三角柱形。

7.表麵包上一層薄荷葉即可。

小貼士

水煮幹了以後會開始出油,這個時候注意把火調小一點