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用料鴿1隻淮山15克玉竹15克麥冬15克姜1片鹽適量麥冬淮山玉竹煲鴿的做法步驟1.鴿去毛去內臟洗凈后斬件,然後焯水2.淮山、玉竹、麥冬洗凈。3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、……
1.鴿去毛去內臟洗凈后斬件,然後焯水
2.淮山、玉竹、麥冬洗凈。
3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、生薑片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
我如果再做風車形狀的話就會加麵粉的分量,這個分量的麵糰太軟啦。
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