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用料牛腩500g醬料適量鹽適量椰汁適量印尼燜牛腩干咖哩的做法步驟1.碎腩2.用高壓窩壓半個多小時3.醬料用前先用油爆香4.把之前燜好的牛腩倒入，炒2分鐘后，再加入椰……
1.碎腩
2.用高壓窩壓半個多小時
3.醬料用前先用油爆香
4.把之前燜好的牛腩倒入，炒2分鐘后，再加入椰漿去燜30分，直到無汁為止
這個醬料做出來，和黃咖哩的味道稍微不同，因為，在煮的過程中，有椰漿的香味融進去。
但是，我覺得這個料其實也沒有什麼特別，不建議大家買咯。
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